Telur cripsy dari Kobe – Akhir akhir ini aku mengalami stuck ketika ingin membawa bekal untuk bekerja. Dari yang makan berat, sampai dengan makanan ringan semuanya sudah pernah aku masak.
Skill memasak abal-abal yang aku punya juga hilang seketika. Untungnya, masih ada solusi terakhir dengan cara mencari resep melalui internet.
Nah, aku tu punya kebiasaan unik, kalo tentang streaming ini. Aku tim anak yang jarang banget streaming, lebih suka ke hal yang dicari melalui mbah google hihi.
Pengecualian ya gaes, kecuali sudah terlalu gabut dan bingung mau ngapain, baru aku mau streaming.
Mencari Menu baru dengan Olahan Telur Crispy dari Tepung Kobe
Sebagai seseorang yang mempunyai kebiasaan makan malam, lauk dari telur merupakan teman setia setiap saat dikala aku lapar. Bukan hanya kaya akan manfaat, tetapi juga sangat praktis dan simpel untuk dimakan.
Tetapi kadangkala aku merasa bosan dengan perpaduan antara goreng, rebus, kukus, atau menjadi pelengkap antara makanan lainnya.
Keluar dari zona nyaman. Yups begitulah caranya aku melakukan eksperimen dengan menu olahan telur. Siapa sangka yang awalnya iseng iseng melakukannya, ternyata keluh Crispy ini menjadi makanan favorit aku.
Nah untuk membuat alokasi ini bahannya sangat simpel dan juga bisa kalian dapatkan di mini market ataupun warung there dekat ya.
Siapa sangka yang awalnya iseng iseng melakukannya, ternyata telur Crispy ini menjadi makanan favorit aku.
Nah untuk membuat telur cripsy ini bahannya sangat simpel dan juga bisa kalian dapatkan di mini market ataupun warung dekat ya. Pastinya jjuga untuk tepung bumbu bumbu yang digunakan, yaitu Kobe Tepung Kentucky Super Crispy.
Mengenal Tepung Kobe
Sebelum aku membagi kan resep telor Crispy dari Kobe, ada baiknya kita mengenal lebih dahulu KOBE.
Siapa sangka yang awalnya produksi rumahan pada tahun 1979, akhirnya bisa membuat industri pabrik sendiri.
Varian tepung Kobe ada begitu banyak varian tepung Kobe untuk memenuhi kebutuhan kalian. Pastinya ketika memasak waktu menjadi hemat dan juga rasanya benar benar enak. Baru
Nah beberapa varian tepung Kobe diantaranya bulat diantaranya :
- Kobe tepung tempe kriuk
- Tepung bumbu putih
- Kobe tepung serbaguna
- Kobe tepung bakwan dan perkedel
- Kobe tepung pisang goreng Crispy
Serta terakhir yang akan kita gunakan yaitu Kobe tepung Kentucky. Selain untuk ayam, ternyata telur juga bisa dan kalian harus tahu banget kalo crispy itu tahan hingga 8 jam.
Cara Membuat Telur Crispy dari Kobe
Hal pertama yang harus kalian siapkan yaitu niat, tanpa niat yang kuat rasa malas akan sulit dihindari.
Kemudian, persiapkan bahan-bahan.
- Minyak goreng secukupnya, tetapi lebih enak lagi menggunakan butter atau margarine.
- 3 atau 5 butir telur, semakin banyak telur maka semakin nikmat rasanya.
- 3 bungkus Kobe Tepung Kentucky Super Krispy ukuran 75 gram.
- Jangan lupa, beri sedikit air, kisaran 140ml.
Setelah bahan-bahan sudah disiapkan, selanjutnya kita akan membuatnya telur crispy dari kobe.
- Pecahkan telur, kocok lepas. Kasih daun bawang, serta tambahkan garam, lada, sesuai selera.
- Panaskan teflon, kalau tidak ada bisa menggunakan wajan, olesi sedekit minyak. Apabila sudah panas, tuangkan telur, balik, tunggu sampai matang. Kemdian bangkit, diamkan sampai dingin.
- Potong-potong telur yang sudah dingin, sisihkan.
- Buat dua adonan, pertama adonan basah, kemudian satu adonan kering. Pertama tama celupkan telur yang sudah di potong tadi ke dalam adonan basah Kobe Tepung Kentucky Super Crispy.
- Selanjutnya, pindah ke adonan kering sambil menekan dan juga membolak-balik agar semuanya tercampur.
- Panaskan wajan, tuangkan minyak goreng. Tunggu sampai benar-benar panas. Masukan adonan terus tunggu sampai matang.
- Setelah matang, digarnis, kemudian telur crispy dari kobe sudah siap dinikmati.
Penutup
Kelebihan dari telur crispy dari kobe yaitu, selain kaya akan protein, dan manfaat telur itu banyak juga sangat mudah dalam membuatnya.
Tidak memakan banyak waktu, pastinya hasilnya juga sangat crispy. Racikanya juga sangat khusus untuk menghasilkan sifatnya crunchy dan pastinya crispy.
Renyahnya juga tahan 8 jam loh, dan untuk rasa dan bumbunya juga sangat pas. Diproses menggunakan teknologi canggih, dan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy tidak ada bahan pengawet, dan tidak menggunakan pewarna buatan.
Buat, teman-teman yang mau mencoba resep dari aku. Yukss cobain Telur Crispy dari Kobe, rasakan sensai kriuk kriuk bikin ketagihan.
Salam sugar ♥